Você já ouviu falar da banoffee? Essa é uma sobremesa típica da Inglaterra, que combina banana, creme e doce de leite em uma torta irresistível. Se você está procurando uma receita fácil, rápida e saborosa para surpreender seus convidados, a banoffee é uma ótima opção. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer uma deliciosa banoffee em 5 passos simples. Confira!
Ingredientes da receita:
– 1 pacote de biscoito maisena
– 100 g de manteiga derretida
– 1 lata de leite condensado cozido
– 4 bananas maduras
– 300 ml de creme de leite fresco
– 2 colheres de sopa de açúcar
– Raspas de chocolate ou canela para decorar
Como fazer uma banoffee:
1. Triture os biscoitos no liquidificador ou no processador até formar uma farofa. Transfira para uma tigela e misture com a manteiga derretida. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com essa massa e leve à geladeira por 15 minutos.
2. Espalhe o leite condensado cozido sobre a massa, formando uma camada uniforme. Corte as bananas em rodelas e distribua sobre o doce de leite.
3. Bata o creme de leite com o açúcar na batedeira até formar um chantilly firme. Cubra a torta com o chantilly, alisando bem com uma espátula.
4. Decore a banoffee com raspas de chocolate ou canela a gosto. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
5. Desenforme a torta com cuidado e corte em fatias. Aproveite essa delícia!
Por que fazer uma banoffee?
A banoffee é uma sobremesa que agrada a todos os paladares, pois tem um sabor doce e equilibrado, sem ser enjoativa. Além disso, é uma receita prática e econômica, que não requer muitos ingredientes ou utensílios. Você pode fazer a banoffee para um almoço em família, um jantar romântico ou uma festa com os amigos. Com certeza, vai fazer sucesso!
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Se você gostou da banoffee, que tal experimentar outras receitas que também levam banana e doce de leite? Veja algumas sugestões:
– Bolo de banana com doce de leite: um bolo fofinho e úmido, recheado e coberto com doce de leite cremoso.
– Bananinha: um doce caseiro feito com banana amassada e açúcar, que fica crocante por fora e macio por dentro.
– Pudim de banana com doce de leite: um pudim fácil de fazer no liquidificador, que fica com uma textura cremosa e um sabor incrível.
Dúvidas comuns sobre a banoffee:
– Posso usar outro tipo de biscoito na massa?
Sim, você pode usar o biscoito de sua preferência, como maria, maizena ou amanteigado.
– Posso usar outro tipo de fruta na cobertura?
Sim, você pode substituir as bananas por morangos, kiwis, pêssegos ou outra fruta de sua preferência.
– Posso usar doce de leite comprado pronto?
Sim, você pode usar o doce de leite industrializado ou caseiro, desde que seja bem consistente.
A banoffee é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, que combina banana, creme e doce de leite em uma torta irresistível. Neste artigo, te ensinamos como fazer uma banoffee em 5 passos simples, além de te dar dicas e sugestões para variar a receita. Esperamos que você tenha gostado e que faça essa sobremesa em casa. Deixe seu comentário abaixo com sua opinião e suas sugestões. Até a próxima!
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