Você já experimentou macarrão com sardinha? Essa é uma receita simples, barata e deliciosa que pode surpreender o seu paladar. Além de ser uma ótima fonte de proteína, a sardinha também traz benefícios para a saúde, como prevenir doenças cardiovasculares e inflamatórias. Neste artigo, vamos te mostrar 5 motivos para experimentar macarrão com sardinha e como preparar essa delícia em casa. Confira!
Ingredientes da receita:
– 500 g de macarrão tipo espaguete
– 2 latas de sardinha em óleo
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 2 colheres de sopa de extrato de tomate
– Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
Como preparar o macarrão com sardinha:
1. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o óleo da sardinha e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. Junte o extrato de tomate e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Cozinhe por alguns minutos, mexendo de vez em quando.
4. Adicione as sardinhas e misture delicadamente, sem desmanchá-las muito.
5. Despeje o molho sobre o macarrão e salpique cheiro-verde picado por cima.
6. Sirva em seguida ou leve ao forno para gratinar, se preferir.
Por que experimentar macarrão com sardinha?
Agora que você já sabe como fazer macarrão com sardinha, veja alguns motivos para incluir essa receita no seu cardápio:
– É uma refeição rápida e fácil de fazer, ideal para os dias mais corridos ou quando você não tem muitos ingredientes na geladeira.
– É uma refeição econômica e nutritiva, que rende bastante e satisfaz toda a família.
– É uma refeição versátil, que pode ser servida quente ou fria, como prato principal ou acompanhamento.
– É uma refeição saborosa, que combina o macarrão com o molho cremoso e a sardinha suculenta.
– É uma refeição saudável, que fornece carboidratos, proteínas, gorduras boas, vitaminas e minerais para o seu organismo.
Mais 3 receitas relacionadas:
Se você gostou da ideia de macarrão com sardinha, que tal experimentar outras receitas com esse ingrediente? Veja algumas sugestões:
– Torta de sardinha: uma torta salgada feita com massa de liquidificador e recheio de sardinha com legumes. Perfeita para o lanche da tarde ou para levar na marmita.
– Salada de sardinha: uma salada fresca e colorida feita com alface, tomate, cenoura, milho, ervilha e sardinha. Ótima para os dias mais quentes ou para acompanhar um grelhado.
– Empadão de sardinha: um empadão crocante e recheado com sardinha, creme de leite, ovos e queijo. Uma delícia para servir em ocasiões especiais ou para variar o cardápio.
Dúvidas comuns sobre macarrão com sardinha:
Você ainda tem alguma dúvida sobre macarrão com sardinha? Veja algumas perguntas frequentes sobre esse prato:
– Posso usar outro tipo de macarrão?
Sim, você pode usar o tipo de macarrão que preferir ou tiver em casa, como penne, fusilli ou talharim.
– Posso usar outro tipo de peixe?
Sim, você pode substituir a sardinha por outro peixe enlatado, como atum ou cavala. Ou ainda usar peixe fresco cozido ou assado.
– Posso acrescentar outros ingredientes ao molho?
Sim, você pode incrementar o molho com outros ingredientes que gostar, como azeitonas, milho, ervilha, palmito ou cogumelos.
Macarrão com sardinha é uma receita simples, barata, deliciosa e saudável que você pode fazer em casa. Além de ser uma ótima fonte de proteína, a sardinha também traz benefícios para a saúde, como prevenir doenças cardiovasculares e inflamatórias. Neste artigo, mostramos 5 motivos para experimentar macarrão com sardinha e como preparar essa delícia em casa. Esperamos que você tenha gostado e se inspire para fazer essa receita. Deixe um comentário com a sua opinião e sugestões. Até a próxima!
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