Você já experimentou um bolo de fubá com laranja? Essa é uma receita simples, mas que surpreende pelo sabor e pela textura. O bolo de fubá com laranja é uma ótima opção para o café da manhã, o lanche da tarde ou até mesmo para uma sobremesa especial. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer esse bolo incrível, quais são os ingredientes necessários, e por que ele é tão bom para a sua saúde. Acompanhe!
Ingredientes da receita
Para fazer o bolo de fubá com laranja, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 3 ovos
– 1 xícara de chá de óleo
– 1 xícara de chá de suco de laranja
– 2 xícaras de chá de açúcar
– 2 xícaras de chá de fubá
– 1 xícara de chá de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Raspas de casca de laranja a gosto
Como fazer o bolo de fubá com laranja
O modo de preparo desse bolo é muito simples e rápido. Veja o passo a passo:
– Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o suco de laranja e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
– Em uma tigela, peneire o fubá, a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture bem.
– Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa delicadamente até incorporar tudo.
– Acrescente as raspas de casca de laranja e misture novamente.
– Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourado e firme.
– Espere esfriar um pouco e desenforme. Se quiser, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
Por que o bolo de fubá com laranja é bom para a saúde
O bolo de fubá com laranja não é apenas delicioso, mas também traz benefícios para a sua saúde. Veja alguns motivos para incluir essa receita na sua dieta:
– O fubá é rico em fibras, que ajudam na digestão, no controle do colesterol e na prevenção da constipação.
– A laranja é fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, combate os radicais livres e previne o escorbuto.
– O óleo é uma gordura saudável, que auxilia na absorção das vitaminas lipossolúveis e na produção de hormônios.
– Os ovos são uma proteína completa, que contém todos os aminoácidos essenciais para o organismo. Eles também fornecem ferro, zinco, selênio e vitaminas do complexo B.
Mais 3 receitas relacionadas
Se você gostou da receita acima, que tal experimentar outras receitas com esses ingredientes? Confira algumas sugestões:
– Bolo de fubá cremoso: esse bolo tem uma camada cremosa no meio que leva leite condensado, leite e coco ralado. É irresistível!
– Bolo de laranja invertido: nesse bolo, as fatias de laranja ficam no fundo da forma e depois são viradas para cima, formando uma cobertura caramelizada e saborosa.
– Bolo de fubá com goiabada: esse bolo tem pedaços de goiabada espalhados pela massa, que derretem no forno e criam um contraste delicioso com o fubá.
Dúvidas comuns sobre o tema
Você ainda tem alguma dúvida sobre o bolo de fubá com laranja?
Veja algumas perguntas frequentes sobre o tema:
– Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim, você pode usar a mesma quantidade de manteiga derretida no lugar do óleo. O bolo ficará mais macio e úmido.
– Posso usar outro tipo de farinha?
Sim, você pode usar farinha de arroz, de aveia ou de amêndoas para fazer o bolo de fubá com laranja. Apenas ajuste a quantidade de líquido se necessário, pois essas farinhas podem absorver mais ou menos umidade.
– Posso fazer o bolo sem ovos?
Sim, você pode substituir os ovos por 1/4 de xícara de chá de purê de banana, de maçã ou de abacate. O bolo ficará mais denso e úmido, mas ainda assim saboroso.
O bolo de fubá com laranja é uma receita fácil, rápida e deliciosa que você pode fazer em qualquer ocasião. Além de ser saboroso, ele também é nutritivo e traz benefícios para a sua saúde. Experimente e comprove!
E você, já fez o bolo de fubá com laranja? Gostou do resultado? Deixe um comentário abaixo com a sua opinião e sugestões. Compartilhe também esse artigo com os seus amigos nas redes sociais. Obrigado pela leitura e até a próxima!
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