Você já experimentou pavê de pêssego? Essa é uma sobremesa fácil, rápida e saborosa que vai agradar toda a família. O pavê de pêssego é feito com biscoitos champagne, creme de leite condensado, pêssegos em calda e chantilly. É uma ótima opção para servir em ocasiões especiais ou no dia a dia.
Neste artigo, vamos ensinar como fazer um pavê de pêssego perfeito, com dicas de ingredientes, modo de preparo e apresentação. Além disso, vamos mostrar outras três receitas relacionadas que você pode gostar. E, por fim, vamos responder algumas dúvidas comuns sobre essa delícia. Vamos lá?
Ingredientes da receita
Para fazer um pavê de pêssego para 8 pessoas, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 1 pacote de biscoitos champagne
– 1 lata de leite condensado
– 2 latas de leite (use a mesma medida do leite condensado)
– 2 gemas
– 1 colher (sopa) de amido de milho
– 1 lata de creme de leite
– 1 lata de pêssegos em calda
– 2 xícaras (chá) de chantilly pronto
Como fazer um pavê de pêssego
O pavê de pêssego é muito simples de fazer. Basta seguir os passos abaixo:
1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Reserve.
2. Escorra os pêssegos e corte-os em pedaços pequenos. Reserve a calda.
3. Em um refratário retangular, faça uma camada com metade dos biscoitos champagne umedecidos na calda dos pêssegos. Por cima, espalhe metade do creme e metade dos pêssegos picados.
4. Repita as camadas com o restante dos ingredientes, terminando com o creme e os pêssegos.
5. Cubra o pavê com o chantilly e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Por que fazer um pavê de pêssego?
O pavê de pêssego é uma sobremesa que tem muitas vantagens. Veja algumas delas:
– É fácil de fazer, não precisa ir ao forno nem usar batedeira.
– É econômico, pois usa ingredientes simples e acessíveis.
– É versátil, pois pode ser adaptado com outros sabores de frutas ou biscoitos.
– É delicioso, pois combina a textura crocante dos biscoitos com o creme macio e o sabor doce e refrescante dos pêssegos.
Outras receitas relacionadas
Se você gostou do pavê de pêssego, confira também estas outras receitas que são parecidas e igualmente gostosas:
– Pavê de abacaxi: substitua os pêssegos por abacaxi em calda e acrescente coco ralado ao creme.
– Pavê de morango: substitua os pêssegos por morangos frescos picados e use biscoitos tipo maizena no lugar dos champagne.
– Pavê de chocolate: substitua os pêssegos por chocolate meio amargo picado e use biscoitos tipo wafer no lugar dos champagne.
Dúvidas comuns sobre o pavê de pêssego
Ainda tem alguma dúvida sobre como fazer ou servir o pavê? Veja se a sua pergunta está entre as mais frequentes:
– Posso usar outra fruta no lugar do pêssego?
Sim, você pode usar a fruta que preferir, desde que esteja em calda ou cozida com açúcar. Algumas sugestões são: ameixa, cereja, damasco, figo ou manga.
– Posso fazer o pavê com antecedência?
Sim, você pode fazer o pavê um dia antes e deixar na geladeira até a hora de servir. Isso até ajuda a ficar mais firme e saboroso.
– Posso congelar o pavê?
Não é recomendado congelar o pavê, pois ele pode perder a textura e o sabor. O ideal é consumir em até 3 dias, mantendo na geladeira.
O pavê de pêssego é uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa que vai fazer sucesso na sua mesa. Você só precisa de biscoitos champagne, creme de leite condensado, pêssegos em calda e chantilly. Em poucos passos, você tem um pavê de pêssego perfeito, que pode ser adaptado com outras frutas ou biscoitos.
Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que tenha aprendido como fazer um pavê de pêssego incrível. Se você tiver alguma dúvida, sugestão ou opinião, deixe um comentário abaixo. E não se esqueça de compartilhar este artigo com seus amigos nas redes sociais. Até a próxima!
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