Você sabia que a bolachinha de milho é um dos lanches mais saudáveis e saborosos que você pode preparar em casa? Além de ser fácil de fazer, essa receita leva poucos ingredientes e é uma ótima opção para quem quer comer algo leve e nutritivo. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer bolachinha de milho em 5 passos simples, e também vamos te mostrar os benefícios desse alimento para a sua saúde. Ficou curioso? Então continue lendo e aprenda tudo sobre essa delícia!
Ingredientes da receita:
– 2 xícaras de farinha de milho
– 1/2 xícara de açúcar
– 1/4 de xícara de óleo
– 1/4 de xícara de água
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1 pitada de sal
Como fazer bolachinha de milho:
1. Em uma tigela, misture a farinha de milho, o açúcar, o óleo, a água, o fermento e o sal até formar uma massa homogênea.
2. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até ficar com cerca de 0,5 cm de espessura.
3. Com um cortador ou uma faca, corte a massa em círculos ou em outras formas que você preferir.
4. Coloque os pedaços de massa em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourar.
5. Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
Por que comer bolachinha de milho?
A bolachinha de milho é um alimento rico em carboidratos complexos, que fornecem energia para o seu corpo e para o seu cérebro. Além disso, ela contém fibras, que ajudam na digestão e no controle do colesterol e da glicose no sangue. A bolachinha de milho também é fonte de vitaminas do complexo B, que são essenciais para o funcionamento do sistema nervoso e para a produção de hormônios. Outro benefício da bolachinha de milho é que ela é livre de glúten, o que é ótimo para quem tem intolerância ou alergia a essa proteína.
Mais 3 receitas de bolachinha de milho:
Se você gostou da receita acima, que tal experimentar outras variações desse lanche? Aqui estão mais 3 receitas que você pode fazer em casa:
– Bolachinha de milho com coco: adicione 1/4 de xícara de coco ralado à massa e siga o mesmo modo de preparo.
– Bolachinha de milho com chocolate: derreta 100 g de chocolate meio amargo em banho-maria e banhe as bolachinhas já assadas e frias.
– Bolachinha de milho com goiabada: corte pedaços pequenos de goiabada e coloque sobre as bolachinhas antes de levar ao forno.
Dúvidas comuns sobre bolachinha de milho:
– Posso substituir a farinha de milho por outra farinha?
Sim, você pode usar farinha de arroz, farinha de aveia ou farinha sem glúten no lugar da farinha de milho.
– Posso usar outro tipo de açúcar?
Sim, você pode usar açúcar mascavo, açúcar demerara ou adoçante culinário no lugar do açúcar branco.
– Posso guardar as bolachinhas por quanto tempo?
Você pode guardar as bolachinhas em um recipiente fechado por até uma semana na geladeira ou por até um mês no freezer.
Agora que você aprendeu como fazer bolachinha de milho em 5 passos simples, que tal colocar a mão na massa e surpreender a sua família e os seus amigos com esse lanche delicioso? Além de ser fácil e rápido, esse lanche é saudável e nutritivo, perfeito para qualquer hora do dia. Não se esqueça de nos contar nos comentários como ficou a sua bolachinha de milho e se você gostou da receita. Também aproveite para compartilhar este artigo com as pessoas que você conhece e que adoram uma boa bolachinha de milho. Obrigado pela sua atenção e até a próxima!
E se quiser receber todos os dias receitas exclusivas, deliciosas e no conforto da sua casa, entre agora mesmo no nosso grupo gratuito de whatsapp.
Deixaremos aqui abaixo algumas outras receitas deliciosas para você conhecer um pouco mais do nosso trabalho:
Como fazer uma travessa gelada com apenas 3 ingredientes
Como fazer um delicioso bolo de leite quente em 5 passos simples
Como fazer um inseticida caseiro para mosquitos e pernilongos
Como fazer um delicioso bolo de natal em 5 passos simples