Você já ouviu falar do pavê marido gelado? É uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa que vai conquistar o paladar de toda a família. Neste artigo, você vai aprender como fazer essa receita, quais são os seus benefícios e como variar o sabor com outras opções. Confira!
Ingredientes da receita
Para fazer o pavê marido gelado, você vai precisar de:
– 1 pacote de biscoito maisena
– 1 lata de leite condensado
– 2 latas de creme de leite
– 1 xícara de leite
– 4 colheres de sopa de chocolate em pó
– 1 colher de sopa de manteiga
– Chocolate granulado para decorar
O que é o pavê marido gelado?
O pavê marido gelado é uma sobremesa que leva camadas de biscoito maisena umedecidas no leite, creme branco feito com leite condensado e creme de leite, e cobertura de chocolate. O nome vem do fato de que a sobremesa fica bem geladinha e cremosa, ideal para refrescar nos dias quentes. Além disso, é uma receita simples e econômica, que agrada a todos os gostos.
Como fazer o pavê marido gelado?
Para fazer o pavê marido gelado, siga os seguintes passos:
– Em uma panela, misture o leite condensado, uma lata de creme de leite e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Reserve.
– Em outra panela, misture o chocolate em pó com o restante do creme de leite. Leve ao fogo baixo, mexendo até ficar homogêneo. Reserve.
– Em um refratário, faça uma camada de biscoito maisena umedecidos no leite. Por cima, espalhe metade do creme branco. Repita as camadas, terminando com o creme branco.
– Cubra com a cobertura de chocolate e salpique o chocolate granulado por cima.
– Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Quais são os benefícios do pavê marido gelado?
O pavê marido gelado é uma sobremesa que traz alguns benefícios para a saúde, como:
– Fonte de cálcio: o leite, o leite condensado e o creme de leite são ricos em cálcio, um mineral essencial para a saúde dos ossos e dos dentes.
– Fonte de energia: o açúcar e o chocolate fornecem energia para o corpo, ajudando a combater o cansaço e a melhorar o humor.
– Fonte de antioxidantes: o chocolate contém flavonoides, substâncias que combatem os radicais livres e previnem o envelhecimento precoce.
Como variar o sabor do pavê marido gelado?
Se você quiser variar o sabor do pavê marido gelado, pode experimentar algumas alternativas, como:
– Substituir o biscoito maisena por biscoito de chocolate ou wafer.
– Substituir o chocolate em pó por achocolatado ou Nutella.
– Adicionar frutas picadas ao creme branco, como morango, banana ou abacaxi.
– Adicionar coco ralado ou nozes picadas à cobertura de chocolate.
Dúvidas comuns sobre o pavê marido gelado
Algumas dúvidas que podem surgir na hora de fazer o pavê marido gelado são:
– Posso usar leite em pó no lugar do leite condensado?
Não é recomendável, pois o leite em pó não tem a mesma consistência e sabor do leite condensado. O ideal é usar o leite condensado pronto ou caseiro.
– Posso usar chantilly no lugar do creme de leite?
Sim, você pode usar chantilly no lugar do creme de leite tanto no creme branco quanto na cobertura de chocolate. Porém, tome cuidado para não deixar a sobremesa muito doce ou enjoativa.
– Posso congelar o pavê marido gelado?
Sim, você pode congelar o pavê marido gelado por até 3 meses em um recipiente bem fechado. Para descongelar, basta deixar na geladeira por algumas horas antes de servir.
O pavê marido gelado é uma sobremesa deliciosa, fácil e rápida de fazer, que vai agradar a todos os paladares. Além disso, é uma receita que traz alguns benefícios para a saúde e que pode ser variada com outros ingredientes. Experimente fazer o pavê marido gelado e deixe sua opinião sincera e suas sugestões nos comentários. Bom apetite!
E se quiser receber todos os dias receitas exclusivas e deliciosas, entre agora mesmo no nosso grupo gratuito de whatsapp.
Deixaremos aqui abaixo algumas outras receitas deliciosas para você conhecer um pouco mais do nosso trabalho:
Aprenda como fazer um bolo mole de fubá em 5 passos simples
Aprenda como fazer um bolo simples com água em 5 passos
Como fazer um delicioso medalhão de banana em 5 passos
Aprenda como fazer leite frito espanhol em 5 passos simples