Você já imaginou poder fazer um delicioso biscoito de queijo com apenas 3 ingredientes? Pois é, essa receita existe e é muito fácil de preparar. Neste artigo, você vai aprender como fazer esse petisco que é perfeito para o café da manhã, o lanche da tarde ou até mesmo para servir em uma festa. Além disso, você vai descobrir os benefícios do queijo para a sua saúde e algumas dicas para variar o sabor dos seus biscoitos. Vamos lá?
Ingredientes da receita
Para fazer o biscoito de queijo com 3 ingredientes, você vai precisar de:
– 1 xícara de chá de polvilho azedo
– 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
– 1/4 de xícara de chá de leite
Como fazer o biscoito de queijo com 3 ingredientes
O modo de preparo do biscoito de queijo com 3 ingredientes é muito simples. Basta seguir os seguintes passos:
– Em uma tigela, misture o polvilho azedo e o queijo parmesão ralado.
– Aos poucos, adicione o leite e amasse bem com as mãos até formar uma massa homogênea e macia.
– Se a massa ficar muito seca, acrescente mais leite. Se ficar muito grudenta, acrescente mais polvilho.
– Faça bolinhas do tamanho de uma noz e coloque-as em uma assadeira untada com óleo ou manteiga.
– Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourarem.
– Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Os benefícios do queijo para a saúde
O queijo é um alimento rico em proteínas, cálcio, fósforo, zinco e vitaminas A, B2 e B12. Ele ajuda a fortalecer os ossos, os dentes, os músculos e o sistema imunológico. Além disso, ele contribui para a saúde da pele, dos olhos, do cabelo e das unhas. O queijo também é uma fonte de triptofano, um aminoácido que ajuda a produzir serotonina, o hormônio do bem-estar.
No entanto, o queijo também contém gordura saturada e colesterol, que podem aumentar o risco de doenças cardiovasculares se consumidos em excesso. Por isso, é importante moderar a quantidade e escolher os tipos mais magros, como o cottage, o ricota e o minas frescal.
Como variar o sabor dos seus biscoitos
Se você quiser dar um toque especial aos seus biscoitos de queijo com 3 ingredientes, você pode adicionar alguns temperos ou ervas à massa. Por exemplo:
– Orégano
– Alecrim
– Manjericão
– Pimenta-do-reino
– Noz-moscada
– Alho em pó
Você também pode trocar o queijo parmesão por outro tipo de queijo de sua preferência, como o muçarela, o provolone ou o gorgonzola.
Mais 3 receitas relacionadas ao biscoito de queijo
Se você gostou da receita do biscoito de queijo com 3 ingredientes, você vai adorar essas outras receitas que também levam queijo na sua composição:
– Pão de queijo: uma receita tradicional mineira que leva polvilho doce, queijo minas meia cura e ovos.
– Torta de liquidificador: uma receita prática e versátil que leva farinha de trigo, leite, ovos, óleo e queijo ralado na massa e pode ser recheada com frango, carne moída, legumes ou o que você quiser.
– Quiche de queijo: uma receita sofisticada e saborosa que leva farinha de trigo, manteiga e água na massa e creme de leite, ovos, queijo ralado e sal no recheio.
Dúvidas comuns sobre o biscoito de queijo com 3 ingredientes
Aqui estão algumas perguntas frequentes sobre o biscoito de queijo com 3 ingredientes e suas respectivas respostas:
– Posso congelar os biscoitos de queijo?
Sim, você pode congelar os biscoitos de queijo já modelados em uma assadeira e depois transferi-los para um saco plástico. Na hora de assar, não precisa descongelar, é só colocar direto no forno.
– Posso usar polvilho doce no lugar do polvilho azedo?
Sim, você pode usar polvilho doce, mas o resultado será um biscoito mais macio e menos crocante.
– Posso usar leite vegetal no lugar do leite de vaca?
Sim, você pode usar leite vegetal, como o de soja, o de amêndoas ou o de coco, mas o sabor pode ficar um pouco diferente.
Neste artigo, você aprendeu como fazer um biscoito de queijo com 3 ingredientes, uma receita fácil, rápida e deliciosa. Você também descobriu os benefícios do queijo para a saúde e algumas dicas para variar o sabor dos seus biscoitos. Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa iguaria. E não se esqueça de deixar um comentário abaixo contando o que achou da receita e se tem alguma sugestão para melhorá-la. Até a próxima!
E se quiser receber todos os dias receitas exclusivas, deliciosas e no conforto da sua casa, entre agora mesmo no nosso grupo gratuito de whatsapp.
Deixaremos aqui abaixo algumas outras receitas deliciosas para você conhecer um pouco mais do nosso trabalho:
Como fazer um bolo recheado trufado de abacaxi delicioso e fácil
Como fazer um delicioso bolo de leite quente em 5 passos simples
Aprenda como fazer uma torta fria de legumes deliciosa e saudável
Biscoito 5 pratos: Aprenda como fazer essa delícia em casa