Você sabia que o abacaxi é uma fruta rica em vitaminas, minerais e antioxidantes? Além de ser delicioso, ele também traz benefícios para a saúde, como fortalecer o sistema imunológico, melhorar a digestão e prevenir infecções. Mas se você quer aproveitar essa fruta de uma forma diferente e refrescante, que tal aprender a fazer uma delícia gelado de abacaxi?
A delícia gelado de abacaxi é uma sobremesa fácil, rápida e econômica, que vai agradar toda a família. Ela é feita com abacaxi cozido, creme de leite, leite condensado e gelatina, e fica com uma textura cremosa e saborosa. Veja como fazer essa receita passo a passo:
Ingredientes da receita:
– 1 abacaxi médio picado
– 1 xícara de açúcar
– 1 caixa de gelatina sabor abacaxi
– 1 caixa de creme de leite
– 1 lata de leite condensado
Como fazer a delícia gelado de abacaxi:
1. Em uma panela, coloque o abacaxi picado e o açúcar, e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, até formar uma calda. Desligue o fogo e reserve.
2. Em uma tigela, dissolva a gelatina em 250 ml de água fervente, e depois acrescente mais 250 ml de água fria. Misture bem e reserve.
3. No liquidificador, bata o creme de leite e o leite condensado até ficar homogêneo.
4. Em um refratário, despeje metade da mistura do liquidificador, e por cima espalhe o abacaxi com a calda. Cubra com o restante da mistura do liquidificador, e por último despeje a gelatina por cima de tudo.
5. Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até firmar.
6. Sirva gelado.
Por que fazer essa receita?
A delícia gelado de abacaxi é uma ótima opção para os dias quentes, pois é uma sobremesa leve e refrescante. Além disso, ela é muito fácil de fazer, e você pode usar os ingredientes que já tem em casa. Ela também é uma forma de aproveitar os benefícios do abacaxi, que é uma fruta saudável e saborosa.
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Se você gostou dessa receita, confira também outras opções de sobremesas com abacaxi que são simples e deliciosas:
– Bolo gelado de abacaxi: um bolo úmido e macio, recheado com creme e pedaços de abacaxi, e coberto com coco ralado.
– Mousse de abacaxi: uma mousse leve e aerada, feita com suco de abacaxi, creme de leite e leite condensado.
– Pavê de abacaxi: um pavê cremoso e crocante, feito com camadas de biscoito champagne, creme branco, abacaxi picado e chantilly.
Dúvidas comuns sobre delícia gelado de abacaxi:
– Posso usar outro tipo de fruta no lugar do abacaxi?
Sim, você pode substituir o abacaxi por outra fruta da sua preferência, como morango, pêssego ou manga. Só não se esqueça de usar a gelatina do mesmo sabor da fruta escolhida.
– Posso usar adoçante no lugar do açúcar?
Sim, você pode usar adoçante culinário no lugar do açúcar na hora de cozinhar o abacaxi. Mas atenção: use apenas a quantidade indicada na embalagem do produto, pois o excesso pode alterar o sabor da receita.
– Posso fazer essa receita sem gelatina?
Não recomendamos fazer essa receita sem gelatina, pois ela é responsável por dar firmeza à sobremesa. Se você não quiser usar gelatina, sugerimos que faça outra receita sem esse ingrediente.
A delícia gelado de abacaxi é uma receita fácil, rápida e econômica, que vai surpreender você e sua família. Ela é feita com abacaxi cozido, creme de leite, leite condensado e gelatina, e fica com uma textura cremosa e saborosa. Experimente fazer essa sobremesa hoje mesmo, e depois nos conte o que achou. Deixe também sua opinião sincera e suas sugestões nos comentários. Até a próxima!
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