Você já ouviu falar do pão segura marido de calabresa? É uma receita típica do nordeste brasileiro, que leva ingredientes simples e baratos, mas que tem um sabor irresistível. O nome vem da ideia de que esse pão é tão gostoso que pode manter o marido fiel e satisfeito. Mas, claro, essa é apenas uma brincadeira, pois o que importa mesmo é o amor e o respeito entre o casal.
Neste artigo, vamos ensinar como fazer um pão segura marido de calabresa. Você vai aprender os ingredientes, o passo a passo, as dicas e os benefícios dessa receita. Além disso, vamos indicar mais três receitas relacionadas para você variar o cardápio e surpreender a sua família. E, por fim, vamos responder algumas dúvidas comuns sobre o tema. Vamos lá?
Ingredientes da receita
Para fazer um pão segura marido de calabresa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 1 kg de farinha de trigo
– 2 colheres (sopa) de açúcar
– 1 colher (sopa) de sal
– 2 ovos
– 1/4 de xícara (chá) de óleo
– 2 tabletes de fermento biológico fresco (30 g)
– 1 xícara (chá) de leite morno
– 300 g de linguiça calabresa picada
– 200 g de queijo muçarela ralado
– Orégano a gosto
Como fazer um pão segura marido de calabresa
Para fazer um pão segura marido de calabresa, siga os seguintes passos:
1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o sal.
2. Em outra tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o óleo.
3. Dissolva o fermento no leite morno e junte à mistura de ovos.
4. Despeje a mistura líquida sobre a mistura seca e sove bem a massa até ficar homogênea e macia. Se necessário, acrescente mais farinha ou leite.
5. Cubra a massa com um pano e deixe descansar por cerca de uma hora ou até dobrar de volume.
6. Em uma frigideira, frite a linguiça calabresa até dourar e escorra o excesso de gordura.
7. Divida a massa em duas partes iguais e abra cada uma com um rolo em uma superfície enfarinhada.
8. Espalhe metade da linguiça e metade do queijo sobre cada parte da massa e polvilhe orégano a gosto.
9. Enrole as massas como rocamboles e coloque-as em uma forma untada e enfarinhada.
10. Deixe crescer por mais 20 minutos e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
11. Retire do forno, espere amornar e corte em fatias.
A importância do pão segura marido de calabresa
O pão segura marido de calabresa é uma receita que tem vários benefícios para a sua saúde e para o seu bolso. Veja alguns deles:
– É uma fonte de carboidratos, que fornecem energia para o seu corpo e para o seu cérebro.
– É uma fonte de proteínas, que ajudam na construção e na manutenção dos músculos e dos tecidos.
– É uma fonte de cálcio, que fortalece os ossos e os dentes.
– É uma fonte de ferro, que previne a anemia e melhora a oxigenação do sangue.
– É uma receita econômica, que rende bastante e aproveita ingredientes que você já tem em casa.
– É uma receita versátil, que pode ser servida no café da manhã, no lanche da tarde ou no jantar.
– É uma receita saborosa, que agrada a todos os paladares e faz sucesso em qualquer ocasião.
Mais 3 receitas relacionadas
Se você gostou do pão segura marido de calabresa, que tal experimentar outras receitas parecidas? Confira as nossas sugestões:
– Pão de queijo recheado com linguiça: uma combinação deliciosa da culinária mineira, que fica pronta em apenas 30 minutos.
– Pão de batata com requeijão: um pão macio e fofinho, que leva batata na massa e requeijão cremoso no recheio.
– Pão de alho com queijo: um pão crocante e aromático, que leva alho picado e queijo parmesão na cobertura.
Dúvidas comuns sobre o pão segura marido de calabresa
Ainda tem alguma dúvida sobre o pão segura marido de calabresa? Veja se a sua pergunta está entre as mais frequentes:
– Posso usar outro tipo de linguiça ou de queijo?
Sim, você pode adaptar a receita ao seu gosto e usar outros tipos de linguiça ou de queijo, como por exemplo, linguiça toscana, linguiça defumada, queijo prato, queijo provolone, etc.
– Posso congelar o pão segura marido de calabresa?
Sim, você pode congelar o pão segura marido de calabresa já assado e fatiado. Basta embrulhar as fatias em papel alumínio e colocar em um saco plástico. Para descongelar, leve ao forno ou ao micro-ondas até aquecer.
– Posso fazer o pão segura marido de calabresa na máquina de pão?
Sim, você pode fazer o pão segura marido de calabresa na máquina de pão. Basta colocar os ingredientes da massa na ordem indicada pelo fabricante e selecionar o ciclo básico. Depois, retire a massa da máquina, recheie, modele e asse no forno conforme as instruções.
Neste artigo, você aprendeu como fazer um pão segura marido de calabresa. Você viu os ingredientes, o passo a passo, as dicas e os benefícios dessa receita. Você também conheceu mais três receitas relacionadas e tirou algumas dúvidas comuns sobre o tema.
Esperamos que você tenha gostado deste conteúdo e que possa colocar em prática as nossas dicas. Se você tiver alguma sugestão ou opinião sobre o assunto, deixe um comentário abaixo. E não se esqueça de compartilhar este artigo com os seus amigos nas redes sociais. Até a próxima!
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