Você já experimentou pudim de sorvete? Essa é uma sobremesa fácil, rápida e refrescante que vai agradar toda a família. Neste artigo, você vai aprender como fazer um pudim de sorvete caseiro com poucos ingredientes e sem complicação. Além disso, você vai descobrir por que essa receita é tão popular e quais são os benefícios de consumir sorvete. Ficou curioso? Então continue lendo e confira!
Ingredientes da receita
Para fazer um pudim de sorvete, você vai precisar de:
– 1 lata de leite condensado
– 2 latas de creme de leite
– 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
– 4 colheres de sopa de água
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– Calda de chocolate ou caramelo para decorar
Como preparar o pudim de sorvete
O prepará-lo é muito simples e rápido. Basta seguir os passos abaixo:
1. Hidrate a gelatina em pó com a água em uma tigela pequena e leve ao micro-ondas por 15 segundos, ou até dissolver completamente.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina hidratada e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com óleo ou manteiga e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até ficar firme.
4. Desenforme o pudim e decore com a calda de chocolate ou caramelo a seu gosto.
5. Sirva gelado e aproveite!
Por que o pudim de sorvete é tão popular?
O pudim de sorvete é uma sobremesa que agrada a todos os paladares, pois combina a cremosidade do pudim com o frescor do sorvete. Além disso, é uma receita muito fácil de fazer, que não requer forno nem fogão, e que pode ser feita com antecedência e guardada no freezer até a hora de servir. O pudim de sorvete é ideal para os dias quentes, pois ajuda a refrescar e hidratar o corpo.
Quais são os benefícios de consumir sorvete?
Você sabia que o sorvete pode trazer benefícios para a sua saúde? Isso mesmo! O sorvete é uma fonte de cálcio, proteína e vitaminas, que ajudam a fortalecer os ossos, os músculos e o sistema imunológico. Além disso, o sorvete pode melhorar o humor, pois estimula a produção de serotonina, o hormônio da felicidade. O sorvete também pode aliviar a dor de garganta e a inflamação das amígdalas, pois tem um efeito anestésico e anti-inflamatório.
Mais 3 receitas relacionadas ao pudim de sorvete
Se você gostou da receita acima, que tal experimentar outras variações dessa delícia? Confira abaixo mais 3 receitas relacionadas a ela:
– Pudim de sorvete com frutas: adicione frutas picadas da sua preferência à mistura do liquidificador, como morango, abacaxi, pêssego ou manga.
– Pudim de sorvete com biscoito: faça uma camada de biscoito maisena triturado no fundo da forma antes de despejar a mistura do liquidificador.
– Pudim de sorvete com chocolate: derreta 200 g de chocolate meio amargo em banho-maria e misture com uma lata de creme de leite. Despeje sobre o pudim desenformado e leve à geladeira por mais 30 minutos.
Dúvidas comuns sobre o pudim de sorvete
Você ainda tem alguma dúvida sobre o tema? Veja abaixo as respostas para as perguntas mais frequentes sobre essa receita:
– Posso usar outro tipo de gelatina?
Sim, você pode usar gelatina em pó de qualquer sabor, mas o resultado pode ficar mais doce e colorido.
– Posso usar leite condensado diet ou light?
Sim, você pode usar leite condensado diet ou light, mas o pudim pode ficar menos cremoso e mais firme.
– Posso fazer o pudim de sorvete sem liquidificador?
Sim, você pode fazer o pudim de sorvete sem liquidificador, mas você vai precisar de um fouet ou uma colher para misturar bem os ingredientes.
Neste artigo, você aprendeu como fazer um pudim de sorvete caseiro em 5 passos simples. Você também descobriu por que essa receita é tão popular e quais são os benefícios de consumir sorvete. Além disso, você conferiu mais 3 receitas relacionadas ao pudim de sorvete e as respostas para as dúvidas mais comuns sobre essa sobremesa.
Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que se inspire para fazer o seu próprio pudim de sorvete. Se você tiver alguma sugestão, opinião ou dica, deixe um comentário abaixo. Nós adoraríamos saber o que você achou!
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