Você sabia que o bolo de nozes é uma das sobremesas mais apreciadas no mundo? Além de ser delicioso, esse bolo também traz benefícios para a saúde, pois as nozes são ricas em gorduras boas, antioxidantes e fibras. Neste artigo, você vai aprender como fazer um bolo especial de nozes. Confira as dicas a seguir:
Ingredientes da receita:
– 4 ovos
– 2 xícaras de açúcar
– 200 g de manteiga
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 xícara de leite
– 1 xícara de nozes picadas
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1/2 xícara de nozes picadas
Como fazer um bolo especial de nozes:
1. Bata os ovos com o açúcar e a manteiga até formar um creme fofo.
2. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, alternando com o leite, e misture bem.
3. Acrescente as nozes picadas e mexa delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
5. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: leve ao fogo baixo o leite condensado, a manteiga e as nozes picadas, mexendo sempre, até engrossar.
6. Desenforme o bolo e cubra com a cobertura ainda quente.
7. Decore com mais nozes se desejar, e sirva.
Por que fazer um bolo especial de nozes?
Fazer um bolo especial de nozes é uma ótima maneira de surpreender seus convidados, familiares ou amigos em uma ocasião especial. Além de ser fácil de fazer, esse bolo tem um sabor irresistível e uma textura macia e úmida. As nozes também conferem um toque crocante e nutritivo ao bolo, que combina perfeitamente com a cobertura cremosa e doce.
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– Bolo de cenoura com cobertura de chocolate e nozes: um clássico que nunca sai de moda, com um toque extra de sabor e crocância.
– Bolo de banana com nozes e canela: uma receita simples e saudável, ideal para o café da manhã ou o lanche da tarde.
– Bolo de maçã com nozes e caramelo: uma sobremesa sofisticada e deliciosa, que vai impressionar seus convidados.
Dúvidas comuns sobre o bolo especial de nozes:
– Posso substituir as nozes por outro tipo de castanha?
Sim, você pode usar castanha-do-pará, castanha-de-caju, amêndoas ou pistache, por exemplo.
– Posso usar farinha integral na massa do bolo?
Sim, você pode usar metade da quantidade de farinha branca e metade da quantidade de farinha integral, para deixar o bolo mais saudável e fibroso.
– Posso congelar o bolo depois de pronto?
Sim, você pode embrulhar o bolo em papel-alumínio ou plástico-filme, e guardar no freezer por até 3 meses. Para descongelar, deixe na geladeira por algumas horas ou aqueça no micro-ondas.
Neste artigo, você aprendeu como fazer um bolo especial de nozes. Esperamos que tenha gostado das dicas e que se inspire para fazer essa receita deliciosa em casa. Se você tiver alguma dúvida ou sugestão, deixe seu comentário abaixo. E não se esqueça de compartilhar esse artigo com seus amigos nas redes sociais. Obrigado pela leitura!
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